(Foto: Getränkekarte mit Druckknöpfen, für den schnellen Blätterwechsel)

Die Getränkekarte sollte ebenso umsichtig und gezielt gewählt werden, wie jede andere Gastronomiekarte. Sei es Speisekarten, Menükarten oder Dessertkarten, ganz gleich, wie Sie es nennen möchten. Die Getränkekarte hat, wie die Speisekarten, einen besonderen Stellenwert. Sie kann und sollte sich von den Speisekarten äußerlich absetzen.

Die gängigen Softdrinks, Biere und Cocktails wechseln in der Regel nicht so oft. Anders ist es mit den Weinen. Falls Sie auch erlesene Weine anbieten, wechselt das Angebot sicherlich häufiger. Einige Weine und Jahrgänge sind manchmal sehr schnell „ausgetrunken“. Jedes mal den Stempel zu nehmen, sieht auch nicht immer vorteilhaft aus. Deshalb empfehlen wir eine Getränkekarte oder Weinkarte mit einer flexiblen Bindung.

Unsere Druckknöpfkarten eignen sich besonders für diesen Zweck. Die Druckknöpfe werden einfach mit beiden Händen auseinandergezogen, gelochte Blätter einlegen und wieder zudrücken – fertig. In Sekundenschnelle haben Sie entweder alle oder einzelne Blätter in Ihrer Getränkekarte ausgewechselt. Auf dem Foto sehen Sie die Druckknöpfe außen sichtbar gefertigt. Wem das nicht gefällt, fertigen wir die Getränkekarten mit innenliegenden oder innen verdeckten Druckknöpfen. Die Knöpfe sind dann von außen nicht sichtbar. Das ist aber reine Geschmacksache. In der Funktionalität bleiben beide Versionen gleich.

Die Weinkarten sind oft im DIN A4 Format gemacht. Die Getränkekarten meistens auch. Ein elegantes Format ist auch das schmale DIN A4 Format. Das Blatt Papier hat zwar die Höhe des DIN A4 Papiers (29,7 cm) jedoch nicht die gesamte Breite von 21 cm, sondern es ist schmaler. Ob Sie 16 cm oder 18 cm wählen – es ist ein schlankes und modernes Format. Manche Gastronomen bevorzugen auch ein quadratisches Format. Ganz gleich, jedes Format kann mit den praktischen Druckknöpfen gearbeitet werden.

Fordern Sie unsere Musterkarten an! Nutzen Sie unseren kostenfreuen Musterservice und schauen Sie selber. Oder besuchen Sie uns auf einer der beiden Messen: Intergastra 2018 in Stuttgart und Internorga 2018 in Hamburg. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr GASTROKART.de – Team

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